viernes 6 de marzo de 2009

Mujeres y Alimentos. Un punto de partida.

Mujeres y Alimentos fue un proyecto que por el 2004 me permitió conocer la algarroba y muchas familias campesinas de la provincia de Formosa. En ese momento desde GESER (Grupo de Estudios Sobre Ecología Regional) trabajamos para aumentar el agregado de valor en productos (tradicionales y alternativos) y mejorar su comercialización. El objetivo: "aumentar los ingresos de familias campesinas". Cinco años después me propongo ir más allá... Acercarme y escuchar atentamente que saberes y sueños guardan para compartir esas Mujeres Campesinas... Otra vez "Mujeres y Alimentos"... Pero esta vez no solo alimentos para el cuerpo sino también aquellos con los cuales las Mujeres alimentamos almas, ilusiones, futuros y deseos, propios y de muchos otros.

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